13 juillet 2010

Fruits rouges...

Après les fraises, les cerises, voici les prunes... Avec leur petit goût acide près du noyau... *Petits pots et plaque métal trouvés làUn fruit au goût unique qui colore à son tour l'intérieur un peu sombre, en recherche de fraîcheur avec les volets clos...
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08 juillet 2010

Légumes Bio....

Du jardin de notre gentil voisin...De délicieuses Pommes de Terre qui seront sautées avec quelques brins de romarin pour les parfumer... Accompagnées d'une simple salade verte...
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05 juillet 2010

Retour de marché...

Très tôt le matin, avant que la chaleur ne s'installe...Aller chercher quelques fruits de pays que les enfants mangeront pour le goûter... *étiquette métal trouvée iciProfiter de ces bonnes odeurs en passant devant les étals et vite rentrer se mettre au frais derrière les volets mi-clos... L' été est là !!!
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23 juin 2010

Dans la cuisine 2...

Regarder le mélange se transformer tout en humant cet air chaud remplie de bonne odeur sucrée...   Mettre en pot et avant de terminer l'étiquetage, se poser et savourer un peu de ce délice de gourmandise... Pêches, Abricots, Fraises... Il y en a pour tous les goûts... Et vous, vous préparez aussi pour vos gourmands ?
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21 juin 2010

Dans la cuisine...

Ce matin, une bonne odeur se dégage...Des fruits, du sucre, un peu de cuisson et beaucoup d'Amour... Faire quelques réserves pour l'hiver, car les gourmands ont épuisés le stock de l'année dernière...Ce n'est que le début, d'autres suivront... Bonne Semaine
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14 juin 2010

Gourmandise...

Profiter d'aller chez soeurette avec "grande n°2", avant son départ prévue en milieu de semaine.... Pour ramasser quelques cerises et faire dans la foulée, pour les gourmands, un clafoutis... Le temps passe trop vite !!!
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30 avril 2010

Du "soleil" en cuisine...

Un casier d'aromates s'invite à la cuisine...Du "basilic" pour le pesto...Du "thym" pour la ratatouille...Du "romarin" pour les grillades... La cuisine dégage des parfums de "soleil", l'huile d'olive côtoie cette décoration,pour enlacer les mets de sa douceur délicate qui fait exploser nos papilles... L'ail et l'oignon les rejoignent pour une danse culinaire, qui durera jusqu'à la fin de l'été... Très bon week end ...
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28 avril 2010

Au marché...

Les premières fraises de pays arrivent enfin sur les marchés...J'aime la "guariguette" pour son fondant en bouche et son goût si parfumé...La tremper dans la chantilly qui affirme son goût...Elle fait le bonheur des petits comme des grands...
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13 mars 2010

Recette facile

Et oui j'adore cuisiner, les odeurs qui se dégagent, la couleur des légumes et des épices, le plaisir d'une balade sur le marché bio de la région, le plaisir d'un moment gourmand partager avec sa tribu où ses amis... Le vent glacial de ces derniers jours m'avait donné l'envie d'un bon velouté de légumes!!! Décision de dernière minute, alors que me restait-il dans le frigo : Une portion de potiron qui reste du jardin de René 2 petites carottes 1 pomme de terre moyenne pour le velouté 1 oignon moyen 1 bouillon cube... [Lire la suite]
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09 mars 2010

Gourmandises au chocolat

Si vous êtes comme moi, une maman pressée mais qui aime régaler ses enfants et Homme chéri, voici une recette Ultra simple, Ultra rapide (- de 10 mn), Ultra délicieuse... Pour 6 petits ramequins * 1 banane bien mûre (ou poire pour variante) * 250 ml de lait demi-écremè * 150 ml de crème fraîche liquide entière * 1 sachet de préparation pour petits pots de crème au chocolat de la marque CASINO (après plusieurs essais de marques différentes les p'tits loups et Homme chéri ont préférés cette dernière qui est bien... [Lire la suite]
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