09 août 2016

Vacances gourmandes...

  Petit déjeuner d'été avec les figues du jardin : Compote crue : mettre dans le blender 1 banane bien mûre, 4 petites figues et un jus d'orange pressée, on mixe, on décore avec des mulberries séchées..... Hummmmmm un vrai délice et très bon pour la santé !!!!!   NB : Mulberries : mûres blanches, fruits du mûrier à soie, source de fer et vit. C  
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18 mai 2015

Produits de saison...

Retour de marché....     En ce moment, je me régale surtout avec les fraises natures, sans sucre pour tout le plaisir du goût !!!   Le printemps est riche en fruits et légumes, profitons-en...  
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25 mai 2013

En cuisine.....

 En ce moment, les soupes et autres veloutés font à nouveau partis de nos menus du soir.... Comme ce velouté de carottes à l'orientale   * petit bol à soupe Home made * couverts en argent chinés * manique offerte par elle   Simple à réaliser et tellement bon : - 800g de carottes Bio - 300g d'oignons Bio - 1 c.à soupe de crème fraîche - 1 brin de thyn - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 c. à café de cumin en poudre + 1/2 c. à café de curry - un peu de coriande - sel et poivre du moulin   ... [Lire la suite]
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